Una carrellata fotografica di entremets al cioccolato firmata dagli accademici Ampi…
Proseguiamo con le proposte natalizie, questa volta con gli entremets al cioccolato,
proposte dai membri dell’Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani durante il recente simposio pubblico, svoltosi a Brescia. E, per festeggiare i suoi primi 20 anni, l’Ampi ha in serbo per il 2013 una nutrita serie di appuntamenti in tutta Italia. Per ulteriori informazioni www.ampiweb.it
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